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Rolata di Coniglio con Prosciutto e Pancetta
Rolata di coniglio nostrano ripiena di prosciutto e pancetta. Tutte le carni utilizzate provengono da animali allevati in Piemonte
Qualità e freschezza
Siamo una macelleria a conduzione familiare:
• prepariamo e confezioniamo sottovuoto gli ordini il giorno stesso della spedizione.
• consegna entro 48 ore dalla spedizione con corriere frigo senza interrompere il ciclo del freddo.
• le confezioni sottovuoto possono essere surgelate per lunga conservazione o tenute nel frigorifero.
Rolata di coniglio disossato e ripiena di prosciutto e pancetta. Ottima da preparare in forno e da abbinare a contorni di verdure stufate, in aprticolar modo patate o peperoni. I conigli utilizzati per la preparazione di questa rolata sono tutti allevati in Piemonte, in aprticolare nelle zone collinari di Langhe, Roero e Monferrato, ed esclusivamente a terra.
