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Cosce di Pollo Disossate e Marinate al Ginepro

Cosce di Pollo Disossate e marinate con salsa al ginepro, bacca tipica del Piemonte, pepe, chiodi di garofano, bacche di pepe rosa, basilico, prezzemolo, rosmarino e alloro. Per cottura sulla griglia o in padella

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Cosce di pollo disossate e marinate con una salsa a base di ginepro, pepe, chiodi di garofano, bcche di pepe rosa, basilico, prezzemolo, rosmarino e alloro. Il ginepro è una bacca tipica del piemonte, dal sapore acidulo e tendente al dolce. Queste cosce di pollo disossate sono un secondo piatto a base di carne binaca particolarmente gustoso, già pronto per la cottura sulla griglia, oppure in padella.

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