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Fettine di Rotondino

Fettine di rotondino (magatello) tagliato a fette per la cottura in padella, impanato o al naturale. Bovini allevati in Piemonte

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Prezzo  € 20,70

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Siamo una macelleria a conduzione familiare, prepariamo e confezioniamo sottovuoto gli ordini il giorno stesso della spedizione.
Il tuo ordine verrà consegnato entro 48 ore dalla spedizione presso il tuo indirizzo dal corriere frigo senza interrompere il ciclo del freddo.

Queste fettine vengono tagliate dal rotondino, anche chiamato magatello, di qualità ottima e caratterizzato dalla quasi totale assenza di grasso: le fettine sono tutte della medesima forma e dimensione.

Le fettine di rotondino sono ideale per la cottura in apdella, fritte, impanate oppure al naturale. I bovini utilizzati per la preparazione delle fettine di rotondino provengono dal nostro allevamento nella zona collinare delle Langhe, in Piemonte.

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