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Carne Cruda Tritata Magra

Carne di bovino tritata a macchina e utilizzando pezzi selezionati in base alla minor quantità possibile di grasso. Bovini allevati in Piemonte

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Prezzo  € 14,90

Questa carne di bovino viene tritata a macchina dopo aver selezionato pezzi leggermente meno pregiati, ma comunque scelti in base alla minor quantità possibile di grasso. Utilizzabile anche per preparare la carne cruda alla Piemontese, da servire condita con olio, sale e pepe ed accompagnata da un vino rosso.

I bovini utilizzati per la preparazione della carne tritata cruda provengono esclusivamente dal nostro allevamento nelle Langhe, in Piemonte.

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