Cosce di Pollo

Cosce di Pollo

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Cosce di Pollo allevato nelle zone collinari di Langhe, Roero e Monferrato.

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Il più classico dei secondi piatti a base di carne bianca, queste cosce di pollo provengono da polli allevati esclusivamente nelle zone collinari di Langhe, Roero e Monferrato. Da insaporire a piacere in padella, oppure da cuocere alla griglia in abbinata ad altre carni sia rosse, sia bianche.