I tajarin Senza Glutine di Alfieri sono una tipologia di pasta dipica del piemonte, della zona di Langhe, Roero e Monferrato. Essendo realizzate con farina di Mais, non contengono glutine, sono senza conservanti, senza coloranti e prodotte utilizzando esclusivamente Mais da agricoltura biologica (no OGM).
I Tajarin sono una pasta sottile, preparata con il metodo di trafilatura a bronzo, a cottura rapida e tradizionalmente consumati con sughi a base di carne, oppure con sughi al burro e salvia.
Disponibile in sacchetto da 250 grammi.
Consigli per la Preparazione dei Tajarin di Mais Senza Glutine di Alfieri
portare una pentola di acqua ad ebollizione, aggiungere sale e cuocere da 5 minuti (cottura al dente) a 6 minuti (ben cotti).
I Tajarin di Mais Senza Glutine di Alfieri Contengono (Ingredienti)
Farina di mais italiano 100%