Crema di Castelmagno D.O.P. 120 gr
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Crema di Castelmagno D.O.P. 120 gr

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Una morbida crema a base di formaggio Castelmagno, adatta per insaporire i primi piatti o per accompagnare gli antipasti

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Il Castelmagno è un formaggio tipico del Piemonte e più specificatamente della provincia di Cuneo. Dal sapore molto forte ed intenso, il formaggio Castelmagno è da sempre utilizzato nella cucina tradizionale delle Langhe per accompagnare i primi piatti e gli antipasti.

Questo formaggio viene prodotto seguendo una tradizione quasi millenaria (i primi documenti che lo citano risalgono alla fine del 1200) dei comuni di Castelmagno, Pradleves e Monterosso Grana. La Crema di Castelmagno D.O.P. è un prodotto naturale, realizzata con lo stesso formaggio della tradizione e senza l'agiunta di conservanti.

La Crema di Castelmagno D.O.P. Contiene (Ingredienti)
Formaggio Castelmagno D.O.P. (latte, caglio, sale) 55%, panna, acidificante: acido citrico.

Alfieri