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BBQ & Griglia

Dal nostro allevamento a conduzione familiare le migliori carni bovine del Piemonte.

Le altre tipologie, le carni suine e le carni bianche sono personalmente selezionate da Stefano e Valentina e provengo da piccoli allevatori della nostra zona: le Langhe.
La massima freschezza: gli unici a preparare gli ordini il giorno stesso  della spedizione. Consegniamo in tutta Italia con corriere refrigerato a temperatura controllata.

beef hammer Macelleria Borello Carni

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Beef hammer

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Carrè di agnello intero - Macelleria Borello Carni

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Carrè intero di agnellone

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Maialino da latte per griglia e barbecue - Borello Carni

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Mezzo maialino da latte

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Maialino da latte per griglia e barbecue - Borello Carni

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Maialino da latte

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Saint Louis ribs costine - Borello Carni

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Saint Louis ribs

500gr 6,95 

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Beef ribs (costine di vitello) di Scottona - Borello Carni

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Beef ribs

1kg 14,90  14,16 

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In offerta

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Pulled Pork: Boston Butt (coppa)

2,50kg 27,25  25,89 

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Punta di petto - Borello Carni

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Beef Brisket (punta di petto)

2,50kg 37,25 

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Asado de Tira - Borello Carni

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Asado de tira

500gr 7,50  7,13 

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Costata di Scottona dry aged

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Costata di Scottona dry aged 40gg

1kg 35,00 

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Fiorentina di Scottona dry aged

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Fiorentina di Scottona dry aged 40gg

1kg 40,00 

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Flank Steak (Bavetta)

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Flank steak (bavetta)

500gr 8,00 

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Tomini filanti con speck

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Tomini filanti con speck

3,40 

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Skirt steak (diaframma)

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Skirt steak (diaframma)

10,00  9,50 

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Spider steak

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Spider steak (ragnatela)

7,50 

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Picanha di Scottona

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Picanha di Scottona

1 fetta da 250gr 5,63 

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Wurstel artigianale senza glutine

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Wurstel artigianale senza glutine

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Cosce di pollo disossate

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Cosce di pollo disossate

300gr 3,78 

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Pasta di salsiccia di suino senza glutine

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Pasta di salsiccia di suino senza glutine

300gr 3,84 

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Lingua di bovino

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Lingua di bovino

500gr 6,80 

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Capretto a pezzi - Macelleria Borello Carni

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Capretto a pezzi

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Bistecche di Agnello - Macelleria Borello Carni

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Bistecche di agnellone

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Agnello a pezzi - Macelleria Borello Carni

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Agnello a pezzi

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Tomahawk di Scottona

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Tomahawk di Scottona

35,00 

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Grigliata per 4 persone

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Grigliata per 4 persone

40,00 

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Hamburger 100% bovino

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Hamburger 100% bovino

2,35 

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Hamburger di bovino al formaggio

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Hamburger Bovino al Formaggio

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Hamburger di bovino agli spinaci

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Hamburger Bovino agli Spinaci

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Braciole di maiale

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Braciole di Maiale

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Costine di maiale allevato in Piemonte

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Costine di maiale

500gr, Confezionamento: Pezzo intero 6,25 

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Salsiccia di suino

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Salsiccia di Suino senza glutine

300gr 3,84 

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Ali di pollo

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Ali di Pollo

500gr 2,85 

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Braciole di maiale marinate alle erbe

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Braciole Marinate alle Erbe

500gr 9,90 

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Cosce di Pollo Disossate e Marinate agli Agrumi

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Cosce di Pollo Disossate e Marinate agli Agrumi

300gr 6,42 

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Cosce di pollo disossate e marinate al ginepro

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Cosce di Pollo Disossate e Marinate al Ginepro

300gr 6,42 

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Costata di Scottona

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Costata di Scottona

700gr 18,69 

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Fiorentina di Scottona

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Fiorentina di Scottona (T-bone steak)

1kg 33,80 

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Tagliata Intera

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Tagliata intera

300gr 8,49 

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Tenerone Reale a fette

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Tenerone (Reale) a fette

600gr 10,77  10,23 

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Scamone - sottofiletto di coscia

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Scamone (sottofiletto di coscia) a fette

300gr 8,49 

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Spiedini

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Spiedini

2,90 

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Carrè sottofiletto a fette per cottura alla griglia

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Carrè (sottofiletto) a fette

300gr 8,31 

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Filetto

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Filetto

300gr (pezzo intero) 14,43 

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Carni genuine a km0 e garantite

Dal nostro allevamento in Piemonte fino a casa tua nel pieno rispetto della catena del freddo.

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Gli unici a preparare il tuo ordine al momento (proprio come al banco della macelleria!). Confezionato sottovuoto in porzioni e spedito in celle frigorifere fino alla tua destinazione.

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