Barbera d'Asti Superiore "Passum" Cascina Castlet

Barbera d'Asti Superiore "Passum" - Cascina Castlet

30,85 €
Prezzo relativo al peso/prodotto selezionato

Barbera d'Asti superiore maturato in barriques di rovere francese, colore rosso granato intenso e profumo persistente di confettura di prugne e ribes

Quantità

Ordinando adesso, prepareremo il tuo ordine entro Martedì 20 Aprile
  Carni genuine a km0 e garantite

dal nostro allevamento in Piemonte

  Prepariamo il tuo ordine al momento della partenza

e lo spediamo in celle frigorifere fino a destinazione (a temperatura costante tra 0° e 4°)

  Ricevi il tuo ordine in 24/48h

fresco come nella macelleria sotto casa. Spedizione gratuita per tutti gli ordini da 59€

La Barbera d'Asti superiore "Passum" deve il suo nome ai vini dell'antichità ricavati dal lggero appassimento delle uve. Questa barbera d'asti conserva il colore rosso granato intesno tipica dell'uvaggio, è maturata in barriques di rovere francese e parzilmente anche in botti tradizionali di media capacità. Il bouquet di aromi è ampio, elegante e molot persistente, con sensazioni di confetture di prugne e ribes.

Al palato è austero, caldo ed evidenzia sia la generosità, sia la robustezza. I tannini volgono al dolce e vengono compensati da una piacevole sapidità. la Barbera d'Asti Superiore "Passum" è considerata un vino da meditazione, ma si accosta benissimo ai piatti di carne della cucina tradizionale di Langhe, Monferrato e Roero: ottimo con brasati e selvaggina, ideale con tartufo e formaggi stagionati.

Maggiori Informazioni su Barbera d'Asti Superiore "Passum" Cascina Castlet
- Bottiglia da 0,75 L
- Vitigno Barbera d'Asti 100%
- Gradazione alcolica 14% - 14,5%

Potrebbe anche piacerti